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Autunno dorato – in Alto Adige è tempo di Törggelen  


con pernottamento e wellness al Dining & Living Alpenrose

Törggelen – questa popolare tradizione altoatesina ha le sue origini in Val d’Isarco ed è un appuntamento imperdibile dell’autunno. Piacevoli rimpatriate nei rifugi di malga, nelle trattorie o mescite del posto e specialità tipiche in abbondanza come speck, salsicce, rafano, frittelle di patate, crauti, Schlutzkrapfen, canederli, carne affumicata, buon vino e succo d’uva, dolci krapfen e, naturalmente, le immancabili caldarroste. Nelle baite l’atmosfera è allegra e rilassata, tra le note della fisarmonica e i canti dei commensali. La cosa migliore è abbinare il Törggelen ad un pernottamento – meglio ancora se qui da noi all’albergo Alpenrose.

E a proposito di castagne: i nostri appartamenti per vacanze si trovano direttamente sul Sentiero delle castagne, che porta a Novacella o Velturno o addirittura sull’altopiano del Renon. Una splendida passeggiata autunnale fra colorati boschi, splendidi castagneti e verdi colline coltivate a vite. Da concludere ovviamente con un tradizionale Törggelen.

Le nostre offerte eccezionali